材料:全麥面線、胡蘿卜、蘿卜芽、茶油、麻油、純釀造醬油
作法:
1.將一份的全麥面線先下鍋煮熟,然后起鍋置碗備用。
2.將胡蘿卜刨成細絲,與全麥面線混合均勻,并加入適量的茶油、麻油、純釀造醬油予以調味。
3.表面再撒上一些蘿卜芽或豌豆苗,即完成。
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