茄萣烏魚 二維碼
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發(fā)表時間:2020-08-16 11:20來源:網(wǎng)絡 高雄縣茄鄉(xiāng)盛產(chǎn)烏魚,茄烏魚子早已名揚海外。時至今日,每到烏漁汛期,觀光客大批涌入搶購,而小販吆喝販售烏魚的景象,為平時寧靜的漁村帶來了熱鬧的風貌。烏魚為溫帶回游性魚類,冬至前后,烏魚群游經(jīng)嘉南平原外的海床覓食,此時的烏魚肥美成熟、卵塊飽滿,漁民捕撈上岸后立刻剖腹取卵,腌制成珍貴的烏魚子。此時來到茄,總能看到漁民曝曬烏魚卵的景象,一個個澄黃的烏魚卵就地排開,十分壯觀。茄萣販售的烏魚子貨真價實,但略嫌濕軟,買回家后最好再曝曬一段時間再食用。 聲明:本站部分信息來源于第三方平臺,轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:342346213@qq.com,聯(lián)系電話:0816-2477611 | 熱門信息 社區(qū)生活 |
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