帶你揭秘適量攝入鹽的好處與過量攝入鹽的壞處

　　鹽不只是一種調味品，對于身體來說也是必不可少的一種物質，鹽中的鈉離子有助于維持體內的電解平衡，可以幫助緩解肌肉痙攣，減輕喉嚨痛和鼻竇炎。但是鹽也不能攝入過多，高鈉攝入會增加心血管疾病和高血壓的風險。

　　適量攝入鹽的好處有哪些？

       1、緩解肌肉痙攣

　　老年人和運動員經(jīng)常會發(fā)生肌肉痙攣，運動，體重波動，電解質失衡和體內鹽分流失是肌肉痙攣的危險因素，增加鹽的攝入量可能會減少抽筋的嚴重程度。

       2、有助于治療囊性纖維化

　　囊性纖維化是一種遺傳性疾病，其特征是汗液和粘液分泌過多導致鹽和礦物質的大量流失，過多的粘液也堵塞腸管和胃腸道。由于粘液會阻礙腸道中的脂肪吸收，因此患有囊性纖維化的人也可能缺乏脂溶性營養(yǎng)素，例如維生素A，D，E和K。

       3、減輕喉嚨痛和鼻竇炎

　　鹽水有助于緩解喉嚨痛，也有助于治療上呼吸道感染，鹽水也可以緩解喉嚨發(fā)癢，用鹽水沖洗鼻孔是緩解鼻竇炎的有效方法。

　　過量攝入鹽有什么健康影響？

       1、影響心血管健康

　　減少鹽的攝入量可以降低血壓，也可以降低中風死亡率的風險。因此高血壓患者一定要注意鹽的攝入，除了食鹽以外，還有注意腌制食品和罐頭，這些食物的含鹽量也很高。

       2、導致腎臟疾病

　　高血壓患者?；加新阅I臟疾病，發(fā)生這種情況是由于高血壓患者無法從身體中排出多余的鈉。高血壓會導致鈣排泄增加。鈣離子從骨礦物質中排除，并在腎臟中積累。隨著時間的流逝，這種積累會導致腎臟和泌尿道形成結石。建議控制每天鹽的攝入量，以預防和控制腎臟疾病。

       3、引發(fā)骨質疏松癥

　　當攝入太多鹽時，鈣排泄也會增加。鈣的損失會導致骨礦物質儲備的消耗，可能會導致骨質疏松癥。減少食鹽攝入量可以減緩與衰老和更年期有關的骨質流失。身體的鈉平衡還會導致高血壓和中風，這些也會進一步增加骨質疏松癥的風險。

       4、增加胃癌的風險

　　高鹽攝入會增加胃癌的風險，幽門螺桿菌感染與食鹽量之間是相關的。胃中的高鈉含量可能會使保護性胃粘膜細胞的炎癥惡化，這可能會增加引發(fā)胃癌的不良細胞突變的可能性，幽門螺桿菌也會在這些不利條件下繁殖。

　　鹽是非常重要的，但是要注意攝入量。血液中高鈉含量對健康的危害極大，會導致心臟，胰腺，大腦和腎臟出現(xiàn)問題。如果鹽攝入量太低可能會導致低鈉血癥，會出現(xiàn)頭痛、惡心、疲勞、骨質疏松癥，甚至出現(xiàn)**性腦損傷等。